Автоматизация цеха стерилизации консервов, Пищевик, Санкт-Петербург

Автоматизация цеха стерилизации консервов,
Пищевик, Санкт-Петербург

 

В пищевой промышленности применяют локальные системы автоматического контроля и регулирования на базе шкафов автоматизированных систем управления технологическими процессами (АСУ ТП).

Компания РИТМ проектирует и поставляет готовые решения по автоматизации технологических процессов для различных отраслей народного хозяйства.

Важным фактором повышения качества и питательных свойств продуктов служит автоматизация производства в пищевой отрасли.

Создание автоматических установок для прямой переработки сельскохозяйственной продукции в пищевые полуфабрикаты, кулинарные изделия и даже готовые блюда способствует лучшему сохранению питательных и вкусовых качеств исходных продуктов с наименьшими потерями.

Важнейшее направление в комплексной автоматизации пищевой индустрии – переход от периодических процессов с большим числом операций к непрерывным потокам, химизация производства, применение полиэлектролитов и ферментов для ускорения фильтрации соков, сублимации – для обезвоживания, ультразвука – для эмульгирования и экстрагирования, электронных потоков и радиоактивных излучений – для стерилизации, высокочастотных магнитных и электрических полей и инфракрасных лучей – для нагрева и др.

Оснащение комплексными автоматическими установками пищевой промышленности, предприятий по первичной переработке сельскохозяйственной продукции, предприятий общественного питания резко сокращает потери и лучше сохраняет качество продуктов питания на различных этапах реализации.

В сельском хозяйстве эффективны мобильные и стационарные автоматические агрегаты и линии для переработки упаковки преимущественно скоропортящихся продуктов, которые не могут быть своевременно реализованы без потерь.

На предприятиях общественного питания устанавливается автоматическое оборудование для приготовления блюд из полуфабрикатов в количествах, соответствующих уровню потребления в каждый данный момент.

Распространенные в пищевой промышленности субъективные визуальные методы химико-технологического и микробиологического контроля и анализа заменяют скоростными объективными методами для непосредственного автоматического управления технологическими процессами.

При этом важно определение качества сырья, промежуточных полупродуктов и готовой продукции не только по их физико-химическим параметрам, но также и по вкусовым и ароматическим свойствам и концентрации полезных и вредных микроорганизмов.

Обеспечение высококачественным сырьем пищевой промышленности, а также предприятий общественного питания связано с соблюдением оптимальных агротехнических сроков ведения сельскохозяйственных работ.

На небольших сельскохозяйственных участках и в крупных хозяйствах эффективно применяют промышленные контроллеры.

Сочетание прогрессивной технологии с современными методами управления способствует непрерывному росту производительности труда в сельском хозяйстве.

Быстрейшая реализация при сохранении качества выпущенных товаров во многом зависит от оперативности и технической оснащенности торговой сети.

Применение автоматизированных систем при анализе спроса и его удовлетворения существенно помогает промышленности планировать производство и распределять продукцию.

Оснащение торговой сети и ее транспортной службы автоматизированной диспетчерской связью с запоминающимися устройствами и системой контроля ускоряет доставку товаров от поставщиков к потребителям.

Автоматизированное оборудование складов для стабилизации условий хранения, адресного перемещения грузов и контроля баланса движения материальных ценностей сокращает потери.

Автоматизация контрольно-кассовых, фасовочных и упаковочных операций, а также выдачи покупок существенно снижает издержки обращения.

Для реализации промышленной продукции в местах периодического скопления населения применяют торговые автоматы.

 

Сертификат на шкафы управления и автоматики

 

Сертификат серии ШУВСертификат серии ШУВ

 

Связаться с нами по вопросам поставки шкафов автоматического управления можно несколькими способами:

- оформить заявку или отправить вопрос на сайте, через форму обратной связи;
- позвонить по телефону (812) 493-20-71;
- выбрать удобный для вас вариант связи на странице Контакты

 

 

 

Новости

Проектирование и поставка системы управления установкой фильтрации линии питательной воды, г. Пермь

11.09.18

Проектирование и поставка системы управления установкой фильтрации линии питательной воды, г. Пермь ...

Поставка системы управления линии гипохлорита натрия для обеззараживания питьевой воды, Московская обл.

31.08.18

Поставка системы управления линии гипохлорита натрия для обеззараживания питьевой воды, Московская о...

Проектирование системы диспетчеризации технического учета ресурсов воды, пара и сжатого воздуха, Санкт-Петербург

30.08.18

Проектирование системы диспетчеризации технического учета ресурсов воды, пара и сжатого воздуха, Сан...

Заказчики
Поставщики